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Domaine Domaine Camille et Laurent SCHALLER


    20 Grande Rue de Chablis
    89800 PREHY

  • Visite commentée
  • Viticulteur
  • Animaux acceptés
Productions et activitésCHABLIS - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Vau de Vey - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Vaucoupin - Blanc, PETIT CHABLIS - Blanc, IRANCY - Rouge
DescriptifLe Domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, au cœur du vignoble chablisien. Soucieux de respecter la nature et le terroir, Laurent et son fils Camille cultivent près de 15 hectares de vignes en lutte raisonnée.
C'est en 2014, après l'arrivée de Camille dans l'exploitation familiale, qu'ils commencent la vinification et la commercialisation de leur propre vin. Débuts prometteurs, puisque la première cuvée produite, le Chablis 2014, est récompensée par l'obtention d'une étoile au Guide Hachette.
Le domaine élabore actuellement cinq cuvées : Petit Chablis, Chablis, Chablis Vieilles Vignes, Chablis Premier Cru Vaucoupin et Chablis Premier Cru Vau de Vey.
ServicesAnimaux acceptés dans le site
Périodes d'ouvertureOuvert tous les jours, sur RDV
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