L’Yonne vous invite à la découverte de sa gastronomie traditionnelle et de ses vins.
Dégustez une cuisine raffinée et intimement liée aux produits du terroir de Bourgogne, à leurs saveurs et senteurs. L’Yonne vous offre un large éventail de produits de qualité : truffe de Bourgogne, cerises de l’Auxerrois, miel du Gâtinais, cidre du Pays d’Othe, gougère, œufs en meurette, jambon persillé, escargots, andouillette de Chablis, sans oublier les fromages.
Gourmets et gourmands seront à la fête grâce aux chefs des grandes tables icaunaises qui rivalisent de talent pour honorer les papilles les plus exigeantes.
Prenez aussi le temps d’aller à la rencontre des vignerons, de déguster leurs vins : chablis, bourgognes rouges et blancs, crémants de Bourgogne.
Découvrez l’Yonne Gourmande, riche en savoir-faire, en traditions et en produits du terroir !
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