include : recherche-fiche

Le Borvo

© Le Borvo |


    Route de Beaumont
    89250 CHEMILLY-SUR-YONNE

  • 0
  • Accueil de groupes
  • Visite commentée
  • Parking pour autocar
  • Boutique
  • Visite Cœurs d'entreprise
InformationsTéléphone : 03 86 47 82 44
Mél : didier.gauthier@leborvo.fr
Mél : elisabeth.guignard@leborvo.fr
Site Web : http://www.leborvo.fr
DescriptifLa société Le Borvo, créée et dirigée par Daniel Raymond, ancien chef cuisinier, est depuis plus de trente ans une référence gastronomique en matière de fumage de saumon. Venez découvrir l'origine de cette excellence à travers un parcours de découverte sur son savoir-faire original et unique, un atelier de dégustation et des expositions temporaires. Ainsi, vous pourrez comprendre comment on est passé des techniques ancestrales de conservation du poisson (séchage, salage, fumage...) à une recette qui fait du saumon fumé élaboré au Borvo une référence culinaire Européenne.
Avec vos enfantsLe Borvo
Pendant que tes parents découvrent l'histoire de la conservation des poissons et la recette gastronomique du Borvo, amuse-toi à trouver les indices en entrant dans une maison bateau où vivaient des enfants comme toi, dans une cheminée appelée boucane ou sur une plage de galets. Après cette enquête, tu seras comme un poisson dans l'eau et le saumon te livrera ses secrets... puis tu le dégusteras !
Horaires : toute l'année, les samedis à 15 h, sur réservation uniquement.
En famille
ServicesAccueil des groupes de 20 à 80 personnes
parking autocar
Périodes d'ouvertureOuvert toute l'année, de 9 h à 18 h 30 (fermé les dimanches et jours fériés).
Tarifs et moyens de paiementTarif individuel à 7 € (adultes)
Tarif enfant à 4,5 € pour les enfants de moins de 10 ans (enfants de 6 à 10 ans.)
à 7 € (enfants de plus de 10 ans)

Paiement possible : Carte bleue, Cheques bancaires et postaux
fermer
Vous avez déjà un carnet de voyages:

Entrez votre nom d'utilisateur au carnet de voyage Yonne Tourisme et le mot de passe correspondant.

Je crée mon carnet de voyage en remplissant le formulaire d'inscription

fermer
Je crée mon carnet de voyage

Je souhaite recevoir les informations sur les fashyonne séjours émanant de l'Agence de Développement Touristique de l'Yonne

J'accepte de recevoir gratuitement l'actualité touristique de Yonne Tourisme par mail une fois par mois.
avec images     sans images
Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
* champs obligatoires
Indiquez une adresse e-mail valide. Tous les messages de ce système seront envoyés à cette adresse. Cette adresse ne sera pas rendue publique, et ne sera utilisée que si vous désirez obtenir un nouveau mot de passe ou recevoir personnellement certaines nouvelles ou avertissements
fermer
Je me tiens informé des nouveautés, promotions et idées séjours dans l'Yonne.