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Samuel Billaud


    8, boulevard Tacussel
    89800 CHABLIS

InformationsTéléphone : 03 86 51 00 07
Téléphone mobile : 06 37 52 50 32
Mél : samuel.billaud@orange.fr
Site Web : http://www.samuel-billaud.com
Productions et activitésCHABLIS - Blanc, CHABLIS GRAND CRU Les Clos - Blanc, CHABLIS GRAND CRU Preuses - Blanc, CHABLIS GRAND CRU Vaudésir - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Les Fourneaux - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Mont de Milieu - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Montée de Tonnerre - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Sécher - Blanc, CHABLIS 1ER CRU Vaillons - Blanc
DescriptifJuin 2010, Samuel Billaud après 20 ans passés en tant que vigneron et vinificateur au Domaine familial, crée sa propre Maison de Négociant-vinificateur. Il propose un éventail de séléction parcellaire haut de gamme sous la marque Samuel Billaud. La vinification est réalisée en cuves INOX thermorégulées de petits volumes et en fûts de 450 à 600 litres.
Septembre 2014, Samuel Billaud redevient viticulteur et exploite 4 ha de vignes répartis dans les appellations Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Séchet, Mont de Milieu, Montée de Tonnerre
Chablis Grand Cru Vaudésir, Les Clos.
Périodes d'ouvertureOuvert du lundi au samedi sur rendez-vous au 06 37 52 50 32.
Fermeture annuelle du 15 au 31 août
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