"L'Homme n'a pas tissé la toile de la vie, il n'est qu'un fil de cette toile. Quoi qu'il fasse à la toile, il le fait à lui-même." *
Une journée comme une ode à la Nature...
* Citation de Chef Seattle - 1786 - 1866
10h
Gilles vous accueille dans sa ferme de Puisaye où il élève de façon traditionnelle un troupeau de vaches à viande et brebis nourries à l'herbes et aux céréales produites sur l'exploitation.
En reconversion bio avec vente directe au consommateur, Gilles aime à partager sa passion de l'agriculture, son avenir, son économie, ses intérêts pour la biodiversité... Dégustation de viande.
Suggestion de menu
Verre de cidre du Pays d'Othe
Le Fras de Puisaye & salade
Boeuf Bourguignon mijoté au four à bois
Clafoutis aux fruits de saison
Vin de Bourgogne de nos vignerons indépendants de l'Yonne* – rouge, blanc ou rosé (1 Bouteille pour 6) & café
*Coulanges, Irancy, Saint Bris
Au Centre d'Art de Fontenoy, trois espaces permanents sont dédiés, l'un à M'An Jeanne, vieille dame de 71 ans qui révéla avec des pastels tout un univers fantastique, les deux autres à l'oeuvre de Fernand Rolland, peintre et poète et Jean-Louis Vetter, sculpteur ; tous deux fondateurs du Centre Régional d'Art Contemporain. Deux expositions temporaires sont proposées également.
16h45
Souvent moqué ou revêtant le rôle du méchant dans les contes pour enfants, le loup, intelligent et craintif, est fascinant.
La Pyramide du Loup retrace l'évolution des relations entre l'Homme et le Loup depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours, depuis sa domestication jusqu'à la chasse qui lui a été menée. Un parcours ludique et pédagogique qui mène à reflechir au fragile équilibre entre proies et prédateurs et sur la nécessité de préserver l'écosystème.
Que vous soyez un groupe d'amis, une association ou une entreprise en quête d'une escapade mémorable, notre équipe dévouée est prête à transformer vos rêves en réalité.
Demandez dès maintenant un devis sur mesure et laissez-nous concevoir l'itinéraire parfait pour votre groupe.
L'aventure vous attend dans l'Yonne !
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