Ateliers famill'Yonne

Le Borvo

Un parcours ludique pour tout savoir sur le saumon, et tu pourras même y goûter après la visite !

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Pendant que tes parents découvrent l'histoire de la conservation des poissons et la recette gastronomique du Borvo, amuse-toi à trouver les indices en entrant dans une maison bateau où vivaient des enfants comme toi, dans une cheminée appelée boucane ou sur une plage de galets. Après cette enquête, tu seras comme un poisson dans l'eau et le saumon te livrera ses secrets... puis tu le dégusteras !
Horaires : toute l'année, les samedis à 15 h, sur réservation uniquement.

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