Noyers la gourmande nous enveloppe d’une atmosphère chaleureuse lors des réputés marchés aux truffes de Bourgogne…

Tous les automnes, vous êtes invités à célébrer ce précieux diamant noir autour de dégustations et d’animations aux milles saveurs.

Les trufficulteurs se retrouvent au cœur de la jolie cité médiévale de Noyers-sur-Serein pour vendre les truffes qu’ils ont cavées dans les environs. Vous pourrez y acquérir la truffe de Bourgogne, à partir de 10 h 30, après le contrôle des commissaires es-qualité. La clarine annonçant l’ouverture de la vente retentira alors dans les rues du village !

D’où vient ce si mystérieux champignon au parfum enivrant ?

Comment se cuisine-t-il ?

Les fins gourmets n’hésiteront pas à vous faire profiter de leurs connaissances !

En parallèle, des producteurs locaux, des artisans d’arts et des artisans présenteront leur production.

Avis aux gourmands !