Produits du terroir

Pyneau Prunutz

En 1571, 30 ans après la découverte de la pâte à choux par le pâtissier de Catherine de Médicis, que la version salée a été inventée : la gougère

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C’est en 1571, 30 ans après la découverte de la pâte à choux par le pâtissier de Catherine de Médicis, que la version salée a été inventée : la gougère était née ! Et c’est à Louis Pyneau et Jean Prunutz, deux rôtisseurs bourguignons exerçant dans l’Yonne que l’on doit cette découverte. Aujourd’hui, Pyneau Prunutz souhaite leur faire honneur en réinventant la gougère sans jamais oublier son terroir d’origine, la Bourgogne.

Types

  • Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
  • Vins

Tarifs

Moyens de paiement

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  • Espèces

Ouverture

Du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h, le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 14h30 à 18h.

Ouvert du 12/05/2020 au 31/12/2020
  • Mardi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Mercredi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Jeudi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Vendredi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Samedi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Lundi : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • Dimanche : de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00