Hôtel-restaurant
Au Coup d'Frein
TANNERRE-EN-PUISAYE 
Restaurant
Les Passantes
SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE 
Restaurant
Au Gingembre Rouge
VENOY 
Restaurant
Au Crieur de Vin
SENS 
Café ou salon de thé
La Maison du Jardinier
PONTIGNY 
Restaurant
La Brasserie du Pont de Fer
SENS 
Restaurant
Auberge La Demoiselle
SAINT-FARGEAU 
Restaurant
Chez Max
AUXERRE 
Restaurant
Cabaret La Ruche Gourmande
CHARNY OREE DE PUISAYE 
Restaurant
L'Ardoise
SAINT-CLEMENT 
Hôtel-restaurant
Le Saint-Georges
QUARRE-LES-TOMBES 
Restaurant
Le Maquis de Vareilles
VAREILLES