EARL Hivert Croc Duck

Produits proposés : canard entier, foie gras, cuisses, magrets, aiguillettes et conserves de foie gras mi-cuit, terrine au Porto, rillettes au Chablis, bloc de foie gras, cassoulet, confit. Panier de légumes (l'été essentiellement) Animations : l'été, casse-croûte et petite restauration, avec des jeux géants pour jouer en famille. A déguster sur place, en pleine nature avec vue sur la Collégiale de Montréal ou les plateaux de Blacy, ou à emporter au bord du Serein.