Caveau de dégustation, Négociant, Viticulteur
Bardet et Fils - Domaine de la Borde
NOYERS 
Organismes réceptifs
Escapade Gourmande
AUXERRE 
Viticulteur
Château de Viviers
VIVIERS 
Restaurant
J' M C A
COULANGES-LA-VINEUSE 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
L'Obédiencerie de Chablis
CHABLIS 
Restaurant
Le Poirier au Loup, Rest-ô-livre
AVALLON 
Viticulteur
Goisot Jean-Hugues et Guilhem
SAINT-BRIS-LE-VINEUX 
Caveau de dégustation, Viticulteur
Boussard
NITRY 
Hôtel-restaurant
Restaurant du Roncemay
CHASSY 
Visites guidées
L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis
PONTIGNY 
Viticulteur
Marini
BERU 
Hôtel
Hôtel du Vieux Moulin
CHABLIS