Restaurant
Le Poirier au Loup, Rest-ô-livre
AVALLON 
Hôtel
Hôtel du Vieux Moulin
CHABLIS 
Viticulteur
Felix
SAINT-BRIS-LE-VINEUX 
Viticulteur
Maltoff
COULANGES-LA-VINEUSE 
Caveau de dégustation, Viticulteur
Marsoif
SERRIGNY 
Site archéologique
Site Archéologique d'Escolives
ESCOLIVES-SAINTE-CAMILLE 
Négociant, Viticulteur
Château du Val de Mercy
CHITRY 
Caveau de dégustation, Viticulteur
Vignoble Angst
PONTIGNY 
Négociant, Viticulteur
Le Cellier de l'abbaye - Domaine Martin Barbieux
VEZELAY 
Hôtel-restaurant
Domaine du Roncemay
CHASSY 
Organismes de tourisme institutionnels
Office de Tourisme de Chablis, Cure, Yonne & Tonnerrois - BIT Tonnerre
TONNERRE 
Organismes de tourisme institutionnels
Office de Tourisme de l'Auxerrois
AUXERRE